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2019年 10月 09日
昨日の午後は、さいたま新都心でお仕事 ランチはコクーンの エッグスシングスで！  なんと行列がない！ 奇跡かもしれない？  いつも行列のあるエッグスシングス 素通りして他のお店に行くのに 今日は、入店だあ！  10月からの新メニュー  抹茶のパンケーキ  記念撮影(笑)！ マウント富士のように 高く積まれた生クリーム さっぱりした生クリームなんです(о´∀`о)  これを食べれちゃうからスゴイ！ ごちそう様でした！ ▲
by yukinasou
| 2019-10-09 06:00
| 食べ歩き
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2019年 09月 17日
カエルガーデンで収穫した 紅玉でアップルパイを作りました  今年の紅玉は、 小粒で収穫量も少ないけれど それでも瓶8個ぐらい ジャムができました！  パイ生地にジャムを詰めて 200度のオーブンで25分焼いて  甘酸っぱい！ 美味しいです(о´∀`о)  ジャスミン茶と一緒にティータイム 自然の恵みに感謝！ おまけにゃんこ ふくすけ君  「体が柔らかいでしょ」 ▲
by yukinasou
| 2019-09-17 06:00
| おうちカフェ
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2019年 08月 31日
おはようございまーす！  今日の朝ごはん  ワッフル&バナナ レモンティーと一緒に  一昨日の大人の遠足で 作ったフラワーアレンジメント このままドライにします  今日は土曜日 曇り空です 蒸し暑いけれど最高気温は 30℃ぐらいで過ごしやすい 8月最後の日 明日から9月！早いなあ！ おまけにゃんこ ふくすけ君  「秋になっても眠いニャン！」 ▲
by yukinasou
| 2019-08-31 07:39
| おうちごはん
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2019年 08月 20日
おはようございまーす！  昨日は、午後からラミのパン教室 揚げパンアラカルト  プレーン(きな粉&シナモンシュガー) ソーセージ ピロシキ カレーパン あんドーナツ 6種類  お家に帰ってから撮影 食べきれないので 撮影後に弟家族へ差し入れに  みんなで揚げたパン(ラミのパン教室で撮影) 先生の作ったパンを試食 揚げたてのカレーパン サクッと軽くて超おいしい！  先生お手製のフルーツ蜜豆 あんこたっぷり！ 美味しかったです(о´∀`о) ▲
by yukinasou
| 2019-08-20 05:00
| お料理教室
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2019年 08月 07日
おはようございまーす！ 今日の最高気温の予報は 38℃ですね💦  ダッチベイビーパンケーキ バナナ、ブルーベリー、バニラアイスを とっぴ  朝からアイスを食す！ 今日が暑さのピーク？  きれいに咲いているバラを摘んで 暑いけれど気分良く朝ごはんを  金曜日から夏休み えーっと水木とあと2日 頑張れば夏休みダァ！ おまけにゃんこ ふくすけ君  「あついよ🥵！」 ▲
by yukinasou
| 2019-08-07 06:03
| おうちごはん
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2019年 07月 28日
おはようございまーす！  日曜日の朝ごはん  バナナパンケーキ  トッピングもバナナ  台風の影響で夜から雨降り 地震で目が覚めて そのまま起きています 北埼玉は、震度3でした  非常用食料や持ち出し品を チェックしようかしら おまけにゃんこ ふくすけ君  「テレビ見過ぎだよ！」 ▲
by yukinasou
| 2019-07-28 05:56
| おうちごはん
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2019年 07月 09日
おはようございまーす！  昨日の午後は、ラミのパン教室  トヨ型で焼くラウンドパン 普通の生地と抹茶生地の2色 大納言を入れて焼きました！  お家に帰って端っこを切ってお味見 アイスグリーンティー  教室で撮った写真  教室で頂いた先生の手作り ラタトゥイユとくるみパン 美味しかったです(о´∀`о) 来月は、ピロシキ！ 楽しみです！ ▲
by yukinasou
| 2019-07-09 06:00
| お料理教室
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2019年 06月 23日
おはようございまーす！  ダッチベービーパンケーキ バニラアイスとジューンベリー 少し前に収穫したジューンベリー 冷凍保存したものです(о´∀`о)  ドライの柏葉アジサイ まん丸のは、クレマチス 伊勢崎市のアツコさんのお宅で ドライを見てからドライフラワーも 素敵だと思うようになりました！  今日は、冬物を片付けて 2階の掃除もしないと おまけにゃんこ そうた君  「アイスをちょっぴりしかくれないんだ💢」 ▲
by yukinasou
| 2019-06-23 07:34
| おうちごはん
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2019年 06月 17日
おはようございまーす！  朝ごはん  バナナブレッド 熟したバナナで作ります  多目に作って冷凍保存して ちょっとしたおやつや ランチ用にします  ニゲラはお花も可愛いけれど タネがあるこの袋も 味があって好きです さあああ、月曜日 今週も頑張ります！ 行ってきます！ おまけにゃんこ そうた君  「このヒゲが僕のヒゲと似てるよ」 ▲
by yukinasou
| 2019-06-17 06:00
| おうちごはん
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2019年 06月 02日
おはようございまーす 日曜日の朝 紅茶のシフォンケーキを 焼きました  今日午後に友人のSちゃん夫婦が 遊びに来てくれるので ティータイム用です  いただきもののバラの 紅茶で作りました  シフォンケーキには バラの香りがしませんが 紅茶には、ふわぁっと バラぼ香りが....  マトリカリアが咲き出しました バラより遅れて咲いています  おまけにゃんこ ふくすけ君 「まだねむいにゃん！」 レシピ ①卵白250g に砂糖35gを3回に分けて しっかりしたメレンゲを作る ②卵黄80g に砂糖35g をいれて 白くなるまで混ぜる。米油80ccを 加えてよく混ぜる。茶葉(細かくした アールグレイ5g)を入れてよく混ぜる。 濃い紅茶90ccも入れてよく混ぜる。 振るった粉類(薄力粉115gタピオカ粉15gBP2g) を入れてよく混ぜる。 ③②の卵黄に①のメレンゲ1/3を入れて 混ぜる(ここまではハンドミキサーでok) ④残りのメレンゲ2／3に③を入れてゆっくり 木ベラで下から混ぜる ⑤生地を型に入れてトントンと 上から型を揺らして表面をならす 170℃で40分焼成 竹串を刺して生地がくっつかなければok 瓶などに逆さにして冷ます ▲
by yukinasou
| 2019-06-02 08:00
| おうちカフェ
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